По итогам 2023 года отмечен значительный рост производства в отрасли животноводства района. Весомый вклад в достижение внесли животноводы ООО «Кубанский молочно-товарный комплекс», действующего на территории Старовеличковского поселения.

Награда за труд

Ко Дню животновода Кубани лучшие специалисты КМТК отмечены грамотами министерства сельского хозяйства Краснодарского края и денежными премиями. Это — Сергей Шабала, главный зоотехник — селекционер, Евгения Богатырь, начальник участка доения, Мария Пеккоева, техник искусственного осеменения. Операторы машинного доения — Светлана Голубь, Светлана Кривенко, Роман Георгияде, Светлана Купреева, Владимир Красношапка, Валерий Маслюк. Животноводы по выращиванию молодняка — Андрей Тихоненко, Тайфур Алиев.

КМТК — самое крупное и передовое хозяйство в районе по производству молока и крупного рогатого скота. Предприятию, построенному на территории бывшего колхоза «Октябрь» в станице Старовеличковской, 10 лет. 75 % коллектива — молодые специалисты и рабочие до 40 лет.

Племенная ценность

В юбилейном 2023 году КМТК получил статус племрепродуктора по производству крупного рогатого скота голштино-фризской породы. Статус дает право на реализацию своих чистопородных коров (нетелей) животноводческим предприятиям и частным владельцам ЛПХ по всей России и на экспорт. Это высокое признание многолетней созидательной работы всего коллектива. Достигнута одна из важнейших задач всей животноводческой отрасли страны — развитие животноводства с акцентом на племенное дело, снижение зависимости от зарубежной генетики.

Этой цели подчинена вся работа КМТК последних лет — подготовка самого скота, улучшение условий содержания и воспроизводства, повышение качества кормов, удоев, производительности и др. Предприятие уже начало получать заявки на племенной скот от аграриев края.

Были иностранки, теперь — россиянки

Присвоение племстатуса стало значимым событием для Инны Кузьминой, помощника руководителя старовеличковского филиала комплекса. Инна Викторовна в аграрной отрасли Кубани трудится 30 лет. Награждена грамотой Министерства сельского хозяйства РФ. С самого основания работала в «Кубанском товарно-молочном комплексе» зоотехником—селекционером.

— На моих глазах строился современный высокотехнологичный комплекс, — рассказывает Инна Викторовна. — Помню, как из Америки привезли первых голштинских коров — длинноногих иностранок. Практически все прошли через мои руки. Долго коровы привыкали к новым условиям, а мы — к ним. Сегодня их дочки и внучки чувствуют себя как дома. Черно-белые статные крупные красавицы дают рекордные для района и края надои молока, хороший приплод. И признаны чистопородными племенными.

План перевыполнен

— Мы растем, стараемся идти в ногу со временем, — дополняет главный зоотехник Сергей Петрович Шабала. — Быть на шаг впереди. Гордость предприятия — искусственное осеменение телок в возрасте 11- 12 месяцев. К двум годам это уже полноценные коровы, весом 480-500 кг. Сроки выращивания коров гораздо меньше общепринятых. Животноводы получают высокий привес.

По итогам 2023 года предприятие перевыполнило план по надоям — 13 398 кг молока! (план — 13 тыс. кг) На 100 коров получили продуктивность в 99 телят. (83 — в 2022 году).

Поставлена задача — от каждой коровы получать и молоко, и приплод.

Есть заметная разница в цифрах отчета за работу комплекса за 2023 год и показателями на февраль 2024 года. Поголовье 2023 года — 16100 животных, а на 15 февраля текущего года уже — 16624! Фуражных коров в 2023 году было 4710, а сегодня 5200. Прирост по всем показателям.

Эмбриология — технологии будущего

— Применение эмбриологии наряду с искусственным осеменением за три последних года дало возможность получить 740 голов высокопродуктивного стада, — рассказал эмбриолог—трансплантолог Николай Тарасенко. — С помощью компьютерного мониторинга здоровья животных мы отбираем высокопродуктивных коров, дающих до 17000 кг молока в год. Производим гормональную обработку. Для забора биоматерила для осеменения также отбирают только высокопродуктивных быков. Результат получается рекордный. При искусственном осеменении корова дает одного теленка. При эмбриологии — 10! Потомство — телята с генетическим потенциалом превосходит по продуктивности своих родителей.

До чего техника дошла

Предприятие расширяется, увеличиваются объемы производства. В помощь животноводам приходит модернизация. Все процессы компьютеризированы, автоматизированы, что облегчает физический труд работников. Недавно приобретены новые самоходные кормораздатчики. Высокотехнологическое оборудование управляется через компьютеры операторами, которые прошли обучение. По заданной программе техника сама загружает нужные корма, готовит смеси и раздает животным в соответствии с их продуктивностью: высокая, средняя, низкая.

Молоко — высший класс

Особое внимание уделяется питанию КРС. Расчет рациона животных производят на компьютерах, с точностью до граммов. Корма — силос, сенаж, сено заготавливают с запасом на полтора года, чтобы хватило до следующей весны. К основным кормам добавляют витаминно-минеральные добавки из пяти и более полезных компонентов. Все также в соответствии с компьютерными расчетами. Корма хранятся в силосных траншеях под пленкой, чтобы не подвергались лишним воздействиям окружающей среды.

При таком научном подходе и ответственном отношении всего коллектива к работе и к животным коровы выдают молоко высшего качества. Жирность 3,93, содержание белка — 3,34. Продукцию комплекса приобретают ведущие молокозаводы Кубани и ближайших регионов. В магазинах вкусные и полезные молочные продукты продаются под популярными торговыми брендами, известными по всей России.

Поделиться ссылкой: