Современный пищеблок
В калининской школе № 2 в новом учебном году заработал современный пищеблок. Улучшение качества школьного питания отмечают ученики, учителя и родители.
В зале столовой более 160 мест. Здесь просторно, чисто и уютно.
В среднем, в день завтракают и обедают в школе более 560 учеников. Учащиеся начальной школы, дети с особенностями здоровья, из многодетных семей, а с 2023 года — дети из семей, в которых есть мобилизованные обедают бесплатно. Родители детей, обучающихся дома, получают компенсацию за питание.
Современный пищеблок — это отдельные помещения и цеха для каждого процесса хранения и приготовления пищи, овощей, мяса, круп и др. Автоматизированы аппараты приготовления фарша, пюре, нарезка, запекание, мойка посуды и др. Созданы условия для гигиены и отдыха работников. Есть даже душевая кабина.
Повара Людмила Филобок и Светлана Пономарева начинают рабочий день в 4 утра, чтобы приготовить завтраки и горячие обеды.
В книге отзывов только положительные отзывы от учеников и родителей и благодарности поварам за то, что готовят по-домашнему, с душой.
