Посещая субботние сельскохозяйственные ярмарки, заметили такую тенденцию: наши земляки вот уже с год, а, впрочем, и больше, начали все больше возвращаться в уже подзабытое старое, еще советских времен. Возвращаться к натуральным, а не переработанным продуктам, кои нам предлагают в широком ассортименте в больших и малых магазина. И это не из-за ностальгии по ушедшей молодости, ведь среди возвращающихся к натуральным продуктам немало довольно молодых людей.

Вот, и в прошлые выходные опять на рыночной площади в Калининской выстроилась длинная очередь у небольшой бочки с молоком. Привозит ее фермер из поселка Советского, соседнего Тимашевского района. Казалось бы, в любом магазине можно без всякой очереди купить пакет пастеризованного молока даже дешевле. Ан, нет, покупают именно фермерское. «Почему?», спросили мы у женщины средних лет. «Так оно же настоящее!» — коротко ответила мне та. И этим все сказано.

Поделиться ссылкой: