О школьном питании
Руководство края ставит задачу — продукты для школьного питания должны быть обязательно кубанскими, ведь это решает сразу несколько вопросов: качественная местная продукция, упрощение логистики (доставки), поддержка местных производителей.
В Калининском районе есть крестьянские (фермерские) хозяйства, готовые обеспечить школьные столовые овощами, мясом, полуфабрикатами, хлебобулочными изделиями.
На днях глава района Виктор Кузьминов с руководителями предприятий, осуществляющими организацию питания в образовательных учреждениях муниципалитета, директорами школ, представителями управления образования. Побывали в хозяйстве Ильиных, где познакомились с процессом производства продукции, задали все вопросы, касающиеся объемов, доставки и стоимости.
Важно, чтобы еда в школьных столовых была свежей, питательной и высококачественной.